Τρίτη, 14 Φεβρουαρίου 2012

MACHERA XIROMEROU-ΜΑΧΑΙΡΑ ΞΗΡΟΜΕΡΟΥ-ΤΑ ΚΑΠΝΙΚΑ-[ΜΑΧΑΙΡΑ]-ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΚΑΠΝΟΥ--ΤΟ ΚΛΩΣΙΜΟ ΤΟΥ ΣΠΟΡΟΥ-ΤΟ ΣΚΑΨΙΜΟ ΤΩΝ ΒΡΑΓΙΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΦΥΤΕΜΑ ΤΟΥ ΣΠΟΡΟΥ[το φυντανι]-ΤΟ ΟΡΓΩΜΑ ΤΩΝ ΚΑΠΝΟΧΩΡΑΦΩΝ.-χ.ν.κουβελης

.
.
MACHERA XIROMEROU-ΜΑΧΑΙΡΑ ΞΗΡΟΜΕΡΟΥ.
ΤΑ ΚΑΠΝΙΚΑ-[ΜΑΧΑΙΡΑ]
-ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΚΑΠΝΟΥ-
-ΤΟ ΚΛΩΣΙΜΟ ΤΟΥ ΣΠΟΡΟΥ-ΤΟ ΣΚΑΨΙΜΟ ΤΩΝ ΒΡΑΓΙΩΝ
ΚΑΙ ΤΟ ΦΥΤΕΜΑ ΤΟΥ ΣΠΟΡΟΥ[το φυντανι]
-ΤΟ ΟΡΓΩΜΑ ΤΩΝ ΚΑΠΝΟΧΩΡΑΦΩΝ
.
.
απο του Αη Χαραλαμπη τον Φλεβαρη αρχιζαμε,βαζαμε το σπορο
του καπνου,4-5 φλυτζανια, στο νερο να μουσκεψει για 24 ωρες
περιπου,επειτα τον βαζαμε μεσα σ'ενα τσουραπι[που πλεκαμε
με μαλλια απο προβατο]το δεναμε και το αφηναμε διπλα στο
τζακι στη φωτια να ζεσταθει και να κλωσει ο σπορος,καθε
τοσο τον γυριζαμε να μην καει και τον ραντιζαμε με λιγο
νερο να μην ξεραθει και να παραμενει υγρος,οταν αρχιζε το
κλωσιμο ο σπορος εσκαγε κι ακουγονταν τσακ-τσακ το σκασιμο
του,σε 7-8 μερες ηταν ετοιμοςνα τον σπειρουμε
τοτε ηταν ο καιρος,οταν ειχε ξεροβορι,ξηρος καιρος,οχι βρο-
χερος,που σηκωναμε τις βραγιες στις φυτανιστρες να σπειρου-
με τον σπορο,σκαβαμε το χωμα με την τσαπα το σηκωναμε σε βρα-
γιες,ευθειες ζωνες,η μια διπλα κοντα στην αλλη 5-6-7 αναλογα
το ποσο θα φυτευαμε,τη καλλιεργεια,με πλατος 1 μετρο και μη-
κος 4-5 μετρα περιπου,τις ισιωναμε με το χωμα και τις ετοιμα-
ζαμε,ριχναμε απο πανω κοπρια ετοιμη,ψημενη και ψιλοκοσκινι-
σμενη,απο ζωα προβατα και γιδια,περναμε το κλωσμενο σπορο και
τον ριχναμε τον σκορπιζαμε με τις φουχτες πανω στις βραγιες
ομοιομορφα να παει σπορος παντου,να μη γινειτο φυντανι αρι,
αραιο,καιδεν μας φτασει μας λειψει στο φυτεμα,αλλα ουτε να
γινει πυκνο,το'να πανω στ'αλλο,κι αναψει και χαλασει το φυν-
τανι,επειτα τον σκεπαζαμε με κοπρια,να'χει να φαει να μεγα-
λωσει,να σταλωσει καλα το φυντανι,και στο τελος σκεπαζαμε
τις βραγιες με ρικια,κλαρια απο ρικια,που τα κοβαμε κοντα
στο Βασιλοπουλο,εκει ειχε τετοια,θαμνη ειναι,τα φορτωναμε
στα ζωα τα αλογα και τα γαιδουρια και τα φερναμε στο στο χω-
ριο,μ'αυτα σκεπαζαμε το φυντανι να το προφυλαξουμε απο τον
παγο και το τσαφ,να μην παγωσει και χαλασει,αργοτερα ηρθανε
τα ναιλον και το σκεπαζαμε μ'αυτα,τα στηριζαμε σε λυγισμενες
αλυγιες,τα καναμε οπωςειναι τα θερμοκηπια σημερα,μισος σωλη-
νας κομμενος στη μεση ετσι ητανε το σχημα τους,χαμηλα σε κα-
θε βραγια,40-50 παντους απο πανω,τις βραγιες με το σπαρμενο
φυντανι τις ραντιζαμε ταχτικα νερο με τη ποτιστρα,που ειχε
μπροστα ραντιστρα,απο πανω οταν ηταν σκεπασμενες με ρικια,και
μετα οταν ηταν σκεπασμενα με τα ναιλον ανοιγαμε τα ναιλον,
με τον καιρο ,τον μηνα Μαρτη το φυντανι εσκαγε φυτρωνε και
σιγα -σιγα μεγαλωνε,το φροντιζαμε καθε μερα,να εχει κοπρια
για να κανει,οταν θα ηταν ετοιμο για τη μεταφυτευση στα
καπνοχωραφα απο τις αρχες του Απριλη,να εχει φουντωτη ριζα
ικανη να φυτρωσει καλος καπνοςι
την ιδια ωρα,τοτε ετοιμαζαμε και τα χωραφια τα καπνοχωραφα,
που ειχαμε για να φυτεψουμε τον καπνο απο τις αρχες Απριλη,
απο τις 17 Φλεαρη,να'χει ξεροβορι,αρχιζαμε τη καλλιεργεια,κα-
ναμε το πρωτο οργωμα το πρωτο αλετρι με το ζευγαρι τα αλογα,
αργοτερα ηρθανε τα τρακερ και το καναμε μ'αυτα,επειτα στα με-
σα του Μαρτη καναμε το δευτερο αλετρι,διβολιζαμε,κι αργοτερα
το τριτο αλετρι,τριβολιζαμε,να'ναι μαλακο το χωμα,σαν πιπερι
να γινει,τριβλωτο,να τριβεται,να μην εχει μπλανες χωμα σαν
πετρες
Τοτε αρχες του Απριλη μπαιναμε στα χωραφια ολη η οικογενεια να
φυτεψουμε τον καπνο
.
.
.




.
.
.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου